patate fritte strapazzate con l’uovo, wustel grigliato e insalata iceberg


patate fritte strapazzate con l'uovo, wustel grigliato e insalata iceberg

Stasera ci siamo trattati bene, beh…..ci trattiamo sempre bene. Mia madre me le preparava sempre le patate in questo modo: fritte e strapazzate con l’uovo, inizialmente me le faceva a parte senza aggiungere la cipolla, poi però sono diventata più grande e ora mangio di tutto…..devo dire infatti che con la cipolla (io ho usato lo scalogno) è molto meglio.

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