pasta con crema di zucchine, menta e pomodori freschi


pasta con crema di zucchine, menta e pomodori freschi

Per essere la prima volta che la preparavo, la crema di zucchine è venuta bene, la menta poi la rendeva più saporita. Basta cuocere in padella con dell’aglio le zucchine e poi mixarle con del formaggio grattuggiato e delle menta.

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