Trofie tonno e mozzarella


Trofie tonno e mozzarella

La fine di agosto va celebrata con un piatto estivo, aspettando con ansia il fresco per potersi dedicare a piatti caldi, per poter stare ore e ore sui fornelli senza soffrire e sudare.
Primo piatto fresco e semplice semplice oggi: basta frullare insieme una scatoletta di tonno con una mozzarella e qualche foglia di basilico. Sale, pepe e un filo d’olio.

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