Spiedini di gamberetti con salsa di cetriolo


Spiedini di gamberetti con salsa di cetriolo

Antipastino di pesce molto semplice.
Ho cotto sulla piastra dei gamberetti già sgusciati, li ho salati e poi infilzati con degli stuzzicadenti.
D’accompagnamento una salsa a base di cetriolo e realizzata frullandolo insieme allo yougurt con sale e una goccia di limone.

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