torta salata di patate, wurstel e pisellini


100_8065

Non capisco perché non riesco più a mettere la foto grande, comunque….questo è il piatto di ieri sera. Un tortino di patate.
Si stende un rotolo di pasta brisè, si appoggiano posizionano le patate tagliate a fette, i pezzettini di wurstel, i pisellini precedentemente cotti e ho unigo il tutto con della besciamella fatta in casa.